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 2014-03-23 Sun
#125 酒粕50



OIL/オリーブinf油(ローズ、ローズマリー、レモンピール、ペパーミント、ジャスミン+ゆず種)、パーム核油、パーム油、馬油、ハイオレひまわり油、ひまし油、ミリスチン酸
OP/酒粕(八海山)
FO/シャルドネ、ワインローズ、ガーデニア
精製水・NaOH
制作日 14/3/2

突然湧いてきた石けん熱。
と言っても微熱程度です。
しかも酒粕限定です。
今、酒粕が熱い!(私の中だけで)
それは、、初酒粕石けんだからです。
酒粕石けんを頂いた事は何度かありますが、
自分では作った事がありませんでした。
何故なら、、とても簡単な理由です、、
アルコール飛ばすのが超絶面倒だから。
とてもシンプル!それ以外何の理由もありません。
でも作りたい気持ちは常々ありました。
で、今回やっとやる気が満ちたのでやってみよう!
そう思い立ち色々見て回ってたら、
やだー簡単な方法あるじゃない~!
だったらすぐやるー!できるーできるー!

冷凍庫で長らく出番待ちしてた酒粕の登場です。
まずは八海山。
これ頂きモノで少しだけ残してました。
取り出してたら、美味しそうな香りがふあ~ふあ~。
賞味期限はとっくに切れてるけれども、
誘惑に負けて思わず食べたらやっぱり美味しい!!
このまま酒粕だけ食べたい思いを抑えて、、、
泣く泣く石けんに…。
本当にね、美味しかったの。
未練タラタラでしたけど石けんに仕込みました。

温めたオイルに取り出した酒粕50gをそのままぶっこむ。
煮切りも放置も一切なし。
一応泡だて器でしゃこしゃこ。
オイルに混ざる訳はない。
いつも通りオイルと苛性ソーダ水を混ぜていく。
この時点でブレンダーで混ぜるらしいのですが、
ブレンダー使うのが面倒で泡だて器のみの使用。
自宅石けんなので見た目が汚くてもイイかな~?と言う、
洗うのが面倒だわ~な怠け者精神が溢れ出た感じです。
トレースは普通にサクッと5分ほどでボテボテ祭りにはならなかった。
もったりはしてたけど泡だて器で混ぜれるくらい。
模様も何もなしで型入れ。
黒いつぶつぶはinfオイルに漬けてたハーブカスです。
漉してたらこぼれてしまいました。
ある程度はすくったんですが、諦めも大事なので一部そのまま。
ちょとドブ色っぽいのもinfオイルだからです。

石けんの色が随分違うのは保温の関係です。
保温時は結構酒粕のぶつぶつが目立ってて、
自分で手間を惜しんだのに見た目が汚いなと残念な気持ちがありましたが、
熟成に入ったら余り目立たなくなってて良かったー。
次からはブレンダー使おうと思います。
煮切り作業しないで済む分、それぐらいやろうと心改めました。

今回大変お世話になったのはゆりくまさんのブログです。
私の中の酒粕石けんのハードルをガコーンと下げて頂きました。
念願の石けんが作れて嬉しい。
ありがとうございました♡
と、ここでこっそりお礼を申し上げる。てへっ

| Rumi* | comments (0) | trackback (x) | savon::石けん |


 2014-03-19 Wed
#124 コアントロー・ホエイ



OIL/オリーブinf油(ローズ、ローズマリー、レモンピール、ペパーミント、ジャスミン+ゆず種)、パーム核油、パーム油、馬油、シアバター、ひまし油、ミリスチン酸
OP/コアントロー、水酸化クロム:緑
EO/パチュリ、アニススター、ペパーミント、ベルガモットFCF
水分全量ホエイ
NaOH
制作日 14/2/23

当初違う石けんを作る予定が、ヨーグルトケーキを作ったら
大量のホエイが出たのでホエイの石けんにしました。
全量がホエイ。



オプションにコアントローを少々。
これもヨーグルトケーキで使いました。
メインな素材は違えど、何故かヨーグルトケーキに則した感じで作りました。
コアントローもケーキで使用したのと同じ量しか入れてないので
普段の石けんと大した違いもないでしょう。
入れるならもうちょと入れればよかったなと思います。

何となく緑で模様付け。
相変わらず変わり映えしない出来ですが、
この間写真撮ろうと出して来たら緑以外の色出てる…。
あなたどちらさま?
ま、出ても何ら気にしませんが。
そろそろ解禁ですー。
フライングして使ってみよーかなー。

| Rumi* | comments (0) | trackback (x) | savon::石けん |


 2014-03-15 Sat
パン祭りとカチャトラ



最近って言うか結構前からですね、
パンにはまってまして…。
夕食後にパンとかちょいちょいあります。
そりゃー太るわー!と、自覚はしています。
でも食べちゃいたいのねー。
うちの近所に美味しいパン屋があるのを発見し足繁く通っています。
中でもこのチョコチップ入りのこれが好きで。
夕方行ってもあまり残ってないので休みの日ぐらいしか買えない。
で、この間休みの日に買いに行ったら1個しか残ってなくて、
心の中で、やっと休みの日に買いに来れたのに、なんっでやねんっっ!!!と、
地団駄を踏む勢いでした。←3つくらい買うつもりでいた。
いつもならダンナ殿と半分こにして食べるけど、
これはどうしようもないなと判断し、ひとりでこっそり全部食べました。
だけど、後でばれたがな…。
あぁ、、思いっきりたらふく食べたい。
でも太るんだよね。
だからこれで良かったんだよね。うん…。



そんなお休みの日にこれ作りました。
チキンのカチャトラ煮。
以前、kumiさんちで何度か食べさせてもらったのです。
この日、朝起きたらクチがカチャトラになってしまって…。
kumiさんにレシピサイトを聞いて頑張りました。
時間掛けただけのことはあるー。
美味しかったーおかわりしてしまった―。
そして1日でなくなった…。
時間掛けて作ったけど食べるのは一瞬でした。
今回少しとろみが強すぎたので次回は気持ちさらっとを目指して、
えのきは分量通りに入れようと思います。
かなり入れてえのき祭りになってしまったので。
それでも美味しかったけど。
また作ろうっと♡

| Rumi* | comments (0) | trackback (x) | diary |


 2014-03-13 Thu
ヒヤシンス



ヒヤシンス買ってみました。
猫も杓子もヒヤシンスなイメージがあってあまり好きではありません。
でも、先月ふらっと入ったお花屋さんで見つけて、
ちょと興味が湧いたので育ててみる事にしました。



一番上の買ったばかりの頃と比べると随分成長しました。
3月に入って一番大きいのが満開になりました。
香りは思ったほど放たず。
しっかり匂うのかと思ってた。
でも満開になって1週間以上になりますが、
まだ綺麗に咲き続けています。
長く花が楽しめるところが魅力ポイントなのかも?
今は2本目3本目が咲き始めてます。
綺麗に成長しますように~。

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 2014-03-12 Wed
飲んだくれ



2/28(金)
まりちゃんとさっこさんと女子会。
年末の忘年会以来です。
おぉ~、意外に久しぶりだった!
1件目はワイン飲み放題。
食べて飲んで喋って。
2件目は鮪屋さんへ。
また食べて飲んで喋って。
気付いたら終電終わってた!笑
やだー、たのしー。
でもー次の日仕事だからふらふらしながら帰った…。
2人は夜の街へと消えていきました…。

翌朝いつも通りに起床。
嘘です。
起こしてもらった。
起きたら二日酔いだった。
頭が、、頭が、、くるくるマワッテタネ~!
でも、全然オッケイネ~!
とりあえず会社行けばイイノネ~!
お酒は残りましたけど楽しかったので良いのです。うへへー



お土産もろた♡
テンション低い土曜出勤の心のおやつでした。
ご馳走さまでした♪

またあそびまそー♡

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