2007-03-05 Mon
昨日、久しぶりにお菓子を作りました。
作ったと言えるほど手の込んだ物ではないけど…。
昨日作ったのはスノーボール☆
これを作るまでには長い経緯？がありました（笑）
1年以上前だと思いますが、
ダンナさんが友達の2次会へ行った時に
プチギフトを貰ってきたのです。
それが花嫁さん手作りのスノーボールでした。
ヒトクチ食べた瞬間、甘くて風味が豊かで
初めて食べるお菓子だったのです。
すぐさま平らげ、ダンナさんに
「このお菓子のレシピを聞いてきて」と言いましたが
速攻で「付き合いが薄いからイヤ！」と。。なんてけち！
結局、名前もレシピも分からず時々思い出しては
あれは何のお菓子だったんだろうと思い続けてたのです。
それが先日、そのお菓子がスノーボールだと知り
嬉しくって、早速作ってみたのです☆
で、作ってビックリ！なんて簡単なの！！
1時間あれば、材料を量るのから焼き上がりまで出来ます。
生地を寝かせなければ、その半分～。
なのに美味しく出来ちゃう。
でも、あの時食べた味にはまだまだです。
どうしても手作りっぽい味になってしまうんですね。。
地道に、美味しいレシピを見つけ出します。
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