2010-03-23 Tue
保温箱を開けてみると、水滴が登場してた。がっくり
また、ちまちまと水滴を取りながら、どうしたものかと…。
でもどうしようもないし、水滴まみれになってきたので型出し。
なんか思いのほか柔らかい？
ひっくり返しそうになりながらも型出しは完了。
水滴は止まったけど、今度はソーダ灰が…。
もう写真撮る時点で既に出始めてるー。
ジェル化はしてないけど、ソーダ灰は悲しいねぇ。はぁ～
空気を遮断すれば水が溜まり、空気に触れれば灰。
今回、少し保温を弱めでしたんだけど、
タネの温度が途中から予想以上に下がったのねー。
あえて加温はしなかったのが良くなかったかも。
でも加温すればジェル化の危険が出てくる訳で、
保温って難しいっ。
2010-03-22 Mon
OIL/よもぎinfオリーブオイル、米油、パーム核、ひまし油
OP/抹茶バター
EO/ファーニードル、カユプテ、ユーカリ
先月作ったよもぎのインフューズドオイルを使いました。
綺麗な濃いグリーン。
よもぎなので、香りは木系でまとめてみた。
ちょっとスッキリな感じ。
今回はミリスチン酸を使わなかったので、
トレースがどれくらい掛かるか不安だったのだけど
1時間ぐらいで出てくれました。
型入れ後、早速バラコンフェを埋め込む。
でも若干トレースが緩いので、思いのほか沈んでしまいました。
バラコンフェの横に模様を付けたかったけどシンプルにバラのみ。
でも良い感じっぽい。
これで順調に保温できれば万々歳だけども
ここんとこ連続で悲しい結果になっているので
期待はしないでおく。
2010-03-20 Sat
今日は、先日仕込んだマルセイユのタネで
バラコンフェ作りに明け暮れました。
ひたすら丸めて→伸ばして→丸めるの繰り返し。
途中で嫌になりそうになるのを我慢して黙々と作業に没頭。
おかげで沢山のバラが出来ましたー!!
ピンクとグリーン合わせて、50個強。
あとは、丸いコンフェにして終了。
良く頑張ったー。
初めてのバラコンフェにしては良く出来たと思います。
細いバラや太っちょのバラもあるけど、笑。
で、早速、これを使って石けんを仕込みます。
2010-03-17 Wed
先日仕込んだ石けん達の型出しをしました。
今回、はちみつパワーでか水分ぎっしりになってしまったので
型出しは簡単だったけど、柔らかい仕上がりに…。
水分を何度も拭きはしたけど、追いつかない状態だったため
色が少し付いてしまいました。。
こっちはエッフェル塔のモールドで作りました。
小さいモールドなんだけど、エッフェル塔は可愛い。
こちらはうさぎモールドで2度目の作成。
これは大事な友へ贈る為に作りました。
本当は熟成後に渡すものなんだけど、
どうしても早く渡したかったので乾き次第発送。
良い感じな予感だったマーブルは残念な結果になりました。
カットしたては、まだ綺麗だったけど時間の経過と共に
こんな感じに滲み出てきて変な色になっちゃった…。
マーブルもカットしてみたら思ってた感じではなかったから
まぁ、良いかなーと思います。
次もまた手法を変えて挑んでみます。
2010-03-14 Sun
OIL/オリーブオイル、シアバター、アーモンド、アボカド、ひまし油、ミリスチン酸
OP/はちみつ
EO/ラベンダー、フランキンセンス、ローズマリー、セージ
先月は本当に予定を詰めて石けんを作ったので
正直しんどかった。
出来上がった石けんも気に入った出来ではなかったし。
なので、今月はゆっくりと考えながら作りたいなと。
ま、先週はそれどころではなかっただけだけど。
今回は、またマルセイユ仕様。
去年から色々なオイルで作ってきたけど
ベーシックな石けんの在庫が少ないと思ったのでマルセイユです。
そして初めて700gバッチで作成。
2回に分けて作るのが面倒だったので、
多めに仕込んでモールド用に2種、コンフェ用に2種作れるぐらいの量を。
700gとなるとキッチンスケールで量るのが面倒でしたが
トレースも30分で出たし、なんとか思ってた通りの型入れが出来ました。
こっちは、予定した型入れで余った種を入れたもの。
ラベンダーカラーでマーブルにしました。
そしたら、今度こそ良い感じっぽいマーブル!!
これはかなり期待してしまいます。
でも、毎度の事ながらカットするまでは何とも言えないけど、笑。
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