2011-05-17 Tue
OIL/オリーブ油、ピーナッツ油、ココナッツ油、パーム核油、ひまし油、ミリスチン酸、米油
SF/マンゴーバター
OP/ヨーグルト、ジュニパーベリー
EO/ジュニパーベリー
FO/ピンクシュガー、ピニャコラーダ
制作日 11/5/5
ハーブを入れてナチュラルちっくなイメージで作ろう!!
で、ついでに今回初めてヨーグルトも入れて仕込んでみた。
見た目はほぼ予定通りに仕上がって満足。
こちらも、先のヘーゼルとはちみつと同じ日に仕込んだので
あっと言う間にジェルジェルしました。
なので、こんにゃくっぽさが否めません…。
細かいハーブだとハーブ感やナチュラルな感じが出ないかと思い、
ジュニパーベリーを程よく入れて狙い通りな感じだけど、
そこがまたこんにゃく感を更に増長させてるー、笑。
ま、いいけどねー。
んで、一応香り付けにもジュニパーベリーをメインにするつもりが
FOが思いのほか入ってしまいました。
でも、あまーて、えぇ香り~。
FOって本当に良い仕事するね♪
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