2010-11-21 Sun
おぉー、気が付いたら今月の初バッチ。
なんか小忙しい、涙。
何してるのか記憶無いんだけど、笑。
とりあえず、ずっと作ろうと思ってレシピだけ組んでたのを仕込んだ。
久しぶりにマルセイユで。
で、マルセイユと言えば、海、海と言えば沖縄、笑。
じゃ、月桃infとぬちまーす、海繋がりでがごめ昆布パウダーにしよう!!
…デザインは? あぁー、折りしもクリスマスなので
無理やりクリスマス仕様で。
こんなにガッツリ沖縄素材なのにね。ぷふー
OIL/オリーブ(月桃inf)、シアバター、ココナッツ、パーム核、ひまし油、ミリスチン酸
OP/炭パウダー、ぬちまーす、がごめ昆布粉末、ジュエルグリッター、コンフェ
EO/ファーニードル、カユプテ、ローズマリー
あ、真ん中にある小さい塊はシアバターです。
溶かしてる最中の一枚、笑。
月桃infなのでオイルの色がウコンみたいな色。
よく考えれば、これでマーブルは不細工だな。。
と、当初のデザイン予定が変わることを、ここで気付く、笑。
もう始めちゃった物は仕方ない。
んで、水分後入れにぬちまーすを溶かす。
全部は溶けなかったけど、気にしない。
infを使ったからか、マルセイユなのに10分ぐらいでトレース出始める。
早い、ちょっと早すぎる。。
EOを入れて、慌ててがごめ昆布パウダーと炭パウダーを
少量とってぐるぐるー。
がごめパワーでねばねば。
しっかり混ぜた後、残りのタネに混ぜて終了。
黒一色、涙。
本当は白と黒のマーブルを考えてたんだ。
でも、月桃の色の事は考えてなかったんだ、笑。
しゃーない。うん。
だけどトップを少し手を加えたので、それに期待。
::追記::
そう言えばコンフェ入れてました。
鼻糞(びふん)程、笑。(←早速使ってみた。ぶふっ)
しかし、なんだか変な臭い。。
またゴムっぽい臭いがする。やだな…。
クリスマスを意識して、ファーニードルをメインに入れたのに
なんか陰に潜んでいる。悲しい。
ま、熟成後に期待って事で。。
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