2010-02-14 Sun
今日はバレンタインデー。
そんな訳でぐるぐるしてます。
石けんではありません。
プリンを作成です。
昨日、チョコを買いに行こうと思ったのだけど
あの人だかりを思い出しただけで疲れたので止めました。
何にも無しは可哀想なのでプリンを作る事に。
この間作ったスープボールに入れてのたっぷりプリン。
初めてコンデンスミルクも入れてみました。
その分砂糖を控えめにしたつもりだけど、ちょっと甘すぎたような。
カラメルは作るのが面倒だったのでメープルシロップを
上に掛けて頂きました。
なんだか手抜きなイメージがありますが
でもこれ、ちゃんとバレンタイン仕様なのです。
底の方をほんの少しだけチョコプリンにしています。
全部チョコプリンにしたら、くどい感じになりそうだったので少しだけ。
でも少しにして正解でした。
やっぱりプリンはカスタードが一番美味しい。
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