2010-02-06 Sat
今日はいつも一緒にご飯へ行く会社の人からのお誘いで
とあるお店のレセプションに行って来ました。
と言っても、パーティー形式ではなく普通にオーダーして
好きな物を食べさせてくれるスタイル。
最初にオーダーしたのがフレッシュジュース。
赤のジュースはトマトベースにラズベリーと何かのベリー。
トマトベースなんだけど、全然トマト臭くなくてベリー系の酸味と
甘さがぴったりしてて、朝に飲みたいジュースでした。
紫のは何か忘れました。。
他にマンゴーベースの黄色のジュースもありました。
こちらはBIOワイン。
BIOワインは初めて飲みましたが美味しい!!
中には癖のあるのもあるらしいのですが、
こちらは香りは甘いんだけど、飲むと少し辛口な感じ。
嫌味が無くてさっぱりとした口当り。うまー
上からカブのグラタン仕立て、インカのめざめを岩塩で、
マグレ鴨のバルサミコソース、ほろほろ鳥のハーブ蒸しココット。
どれも美味しかったけど、このほろほろ鳥のは蓋を開けた瞬間に
ローズマリーとセージの香りが鼻にふんわーんって入って来て凄い良い香り!!
食欲をがっつりそそられました。
鴨も美味しくて、1人でもう一皿オーダーしてしまいました。あははー
15種類の野菜サラダ、ズッキーニのフリット、レンコンのフリット。
写真にあるこの黄色いのは黄色い皮のカブなんだそう。
黄色いカブは初めてです。
適度な歯ごたえとほんのりと甘味があって美味しい。
カブもこんな食べ方があるんだねぇー。
クリームソースのペンネ、真ん中のがなんだろう?記憶に無い、笑。
目玉焼きの乗ったアスパラ オレンジマヨネーズ、白菜のグリル バルサミコソース、
坊ちゃん南瓜の牛頬肉のなんとか。
あと写真を撮り忘れたけど、もやしのエシレバター炒め。
この中ではアスパラのオレンジマヨが美味しかったかも。
マヨにオレンジってのは初めての味。
ふんわり香るオレンジが中々ニクイやつでした。
野菜が中心なのでお腹にもたれないのもあり
全部で15皿のお料理を頂きました。
いつも通りな感じで食べてたつもりだけど
知らない間に結構な量を食べてたようです。
BIOワインもほぼ1人で飲んでいたのでほろ酔い満載。
普段がっつり食べはするけど、お酒は大して飲まないのですが
今日は本当にがっつり飲んで大満足ー。
ちょびっと残ったワインはお持ち帰りさせてもらいました。
お料理もワインも美味しかったのはもちろん、
お店の方達が凄く良い感じで、
特にソムリエのおじちゃんは色々教えてくれて楽しかったです。
今日はレセプションと言うことで料金は掛からなかったのですが
オープンしたらまた必ず行こうと思ってます。
今日は本当に誘って頂きおおきになのです。
ごちそうさまでした。
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