2006-07-14 Fri
少し前にブレンダーを購入しました。
バーミックスにするか貝印のマルチブレンダーにするか
散々悩んだ結果、マルチブレンダーを購入。
本当はバーミックスが欲しかったのだけど、
どう考えても宝の持ち腐れになりそうで(笑)
それにマルチブレンダーはバーミックスと機能もパワーも
差ほど変わりがなかったので、お手頃価格の方にした訳です。
で、早速、ポタージュスープを作りまくっています。
余っている野菜をじゃんじゃん放り込んで
バターに塩コショウ、牛乳を適当に!
最後にマルチブレンダーでウィーンっとやると
とっても美味しいスープの出来上がり☆
写真のは、ほうれん草やセロリ、キヌサヤに
じゃがいもやたまねぎにんじんなどを入れました。
本当にとっても簡単に美味しいスープが出来るので
大きいお鍋にタップリ作り置きをして幸せに浸っています。
上品な味ではないけど、どこか懐かしく優しい味です。
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